Мини пивоварня 2000 - 5790руб.
Насыщенный бордовый цвет бочонка, объемные круговые зажимы, стальной цвет аксессуаров - эти элементы дизайна придают мини-пивоварне такую порцию шика, что превращают в предмет восхищения и гордости!
Такой роскошью можно и нужно хвастаться!
| Основа - пивоварня модель 2000 |
- 1 |
| Краник для розлива пива |
- 1 |
| Блок карбонизации |
- 1 |
| Предохр. клапан и чаша пеноуловителя |
- 1 |
| Манометр |
- 1 |
| Сменные рукоятки для краника |
- 2 |
| |
| Упаковка с солодовой смесью |
- 1 |
| Дрожжи |
- 1 |
| Баллончики с углекислым газом Х 3 |
- 3 |
| Диск пеноуловителя |
- 1 |
| Инструкция |
- 1 |
Принцип работы:
В пивоварню заливается охмеленное пивное сусло и добавляются пивоваренные дрожжи.
Уже через несколько часов невооруженным глазом можно заметить процесс сбраживания: на поверхности образуется слой пены, а по суслу медленно и лениво поднимаются пузырьки газа.
Клетки дрожжей превращают сахар (содержащийся в солоде) в алкоголь и углекислый газ.
Когда давление в бочонке превышает 2 атмосферы, излишки газа стравливаются через гидро-затвор. При этом, благодаря фирменному фильтру, улавливающему клетки дрожжей, в атмосферу выделяется только углекислый газ, запах которого человеку так же привычен, как и дыхание.
Примерно через 3-4 дней весь сахар будет превращен в алкоголь и выделение газа из клапана практически прекратится. Теперь пивоварню следует поставить в холодильник (t примерно +5). Около 6-7-и дней потребуется для дображивания (и естественной фильтрации). За это время дрожжи выпадут в осадок, а само пиво станет прозрачным и приобретет освежающий вкус.
Теперь пиво готово!
|
